ชุดวิชา 71316 สรีรวิทยาและชีวเคมีทางโภชนาการ

ระยะเวลา

0 นาที

ผู้เรียน

1

Last Updated

January 12, 2025

ภาพรวม
หลักสูตร
การแสดงความคิดเห็น

15หมวดหมู่
บทเรียน 91
30 แบบทดสอบ
0 นาทีระยะเวลา

ขยายทั้งหมด

หน่วยที่ 1 พื้นฐานสรีรวิทยาของมนุษย์และชีวเคมีทางโภชนาการ

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 1
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 1
71316 โมดูล 1 ตอนที่ 1 ความหมายและความสำคัญของสรีรวิทยาและชีวเคมีทางโภชนาการ
71316 โมดูล 1 ตอนที่ 2 ความหมายและความสำคัญของสรีรวิทยาและชีวเคมีทางโภชนาการ
71316 โมดูล 1 ตอนที่ 3 ความสัมพันธ์ของอาหาร โภชนาการ และสุขภาพ ต่อการป้องกันการเจ็บป่วย
71316 โมดูล 1 ตอนที่ 4 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับร่างกายมนุษย์
71316 โมดูล 1 ตอนที่ 5 ระบบอวัยวะในร่างกายมนุษย์
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 1

หน่วยที่ 2 ระบบย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร

บทเรียน 5 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 2
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 2
71316 โมดูล 2 ตอนที่ 1อวัยวะที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร 1
71316 โมดูล 2 ตอนที่ 2 อวัยวะที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร 2
71316 โมดูล 2 ตอนที่ 3 การทำงานของระบบย่อยอาหาร 1
71316 โมดูล 2 ตอนที่ 4 การทำงานของระบบย่อยอาหาร 2
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 2

หน่วยที่ 3 การเปลี่ยนแปลงทางสรีระและความต้องการทางโภชนาการ

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 3
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 3
71316 โมดูล 3 ตอนที่ 1 การเปลี่ยนแปลงทางสรีรและความต้องการทางโภชนาการวัยทารกและเด็กถึง 8 ปี71316 โมดูล 3 ตอนที่ 1 การเปล
71316 โมดูล 3 ตอนที่ 2 การเปลี่ยนแปลงทางสรีรและความต้องการทางโภชนาการในวัยรุ่น วัยผู้ใหญ่
71316 โมดูล 3 ตอนที่ 3 การเปลี่ยนแปลงทางสรีรและความต้องการทางโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์
71316 โมดูล 3 ตอนที่ 4 การเปลี่ยนแปลงทางสรีรและความต้องการทางโภชนาการของผู้ออกกำลังกาย ไม่เป็นสาธารณะ
71316 โมดูล 3 ตอนที่ 5 การเปลี่ยนแปลงทางสรีรและความต้องการทางโภชนาการของผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 3

หน่วยที่ 4 ชีวเคมีโภชนาการของคาร์โบไฮเดรต

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 4
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 4
71316 โมดูล 4 ตอนที่ 1โครงสร้างและสมบัติของคาร์โบไฮเดรต
71316 โมดูล 4 ตอนที่ 2คาร์โบไฮเดรตชนิดออลิโกแซ็กคาไรด์ และ พอลิแซ็กคาไรด์ ไม่เป็นสาธารณะ
71316 โมดูล 4 ตอนที่ 3ความสำคัญของคาร์โบไฮเดรตต่อร่างกายมนุษย์
71316 โมดูล 4 ตอนที่ 4 การย่อย การดูดซึม และการขนส่งคาร์โบไฮเดรต
71316 โมดูล 4 ตอนที่ 5 สรีรวิทยาและชีวเคมีทางโภชนาการ
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 4

หน่วยที่ 5 ชีวเคมีโภชนาการของลิพิด

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 5
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 5
71316 โมดูล 5 ตอนที่ 1 ความหมายและประเภทของลิพิด
71316 โมดูลที่ 5 ตอน 2 ความสำคัญของลิพิดต่อร่างกายมนุษย์
71316 โมดูลที่ 5 ตอน 3 การย่อยและดูดซึมลิพิดในร่างกาย
มสธ. 71316 โมดูล 5 ตอนที่ 4 การขนส่งลิพิดภายในร่างกาย และ กระบวนการสลายลิพิดในร่างกายออกมาเป็นพลังงาน
71316โมดูล 5 ตอนที่ 5 การสังเคราะห์ไตรกลีเซอไรด กรดไขมัน และการสลายคอเลสเตอรอลในร่างกาย
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 5

หน่วยที่ 6 ชีวเคมีโภชนาการของโปรตีน

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 6
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 6
71316 โมดูล 6 ตอนที่ 1 ความสำคัญของโปรตีนในร่างกายมนุษย์
71316 โมดูล 6 ตอนที่ 2 โปรตีนจากอาหารกับร่างกายมนุษย์
71316 โมดูล 6 ตอนที่ 3 การย่อย ดูดซึม และขนส่งโปรตีนในระบบทางเดินอาหาร
มสธ. 71316โมดูล 6 ตอนที่ 4 โปรตีนเทิร์นโอเวอร์
มสธ. 71316 โมดูล 6 ตอนที่ 5 การสร้างและการสลายกรดอะมิโน
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 6

หน่วยที่ 7 ชีวเคมีโภชนาการของวิตามิน

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 7
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 7
71316 โมดูล 7 ตอนที่ 1 โครงสร้างและสมบัติของวิตามินที่ละลายในน้ำ
71316 โมดูล 7 ตอนที่ 2 การดูดซึมและเมแทบอลิซึมของวิตามินที่ละลายใน และ บทบาทหน้าที่ของวิตามินฯ
71316 โมดูล 7 ตอนที่ 3 โครงสร้างและสมบัติของวิตามินที่ละลายในไขมัน
71316 โมดูล 7 ตอนที่ 4 การดูดซึมและเมแทบอลิซึมของวิตามินที่ละลายในไขมัน
71316 โมดูล 7 ตอนที่ 5 บทบาทหน้าที่ของวิตามินที่ละลายในไขมัน
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 7

หน่วยที่ 8 ชีวเคมีโภชนาการของแร่ธาตุ

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 8
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 8
71316 โมดูล 8 ตอนที่ 1 แร่ธาตุ Minerals ที่ร่างกายต้องการในปริมาณมาก 1
71316 โมดูล 8 ตอนที่ 2 แร่ธาตุ Minerals ที่ร่างกายต้องการในปริมาณมาก 2
71316 โมดูล 8 ตอนที่ 3 แร่ธาตุ Minerals ที่ร่างกายต้องการในปริมาณน้อย 1
71316 โมดูล 8 ตอนที่ 4 แร่ธาตุ Minerals ที่ร่างกายต้องการในปริมาณน้อย 2
71316 โมดูล 8 ตอนที่ 5 แร่ธาตุ Minerals ที่ร่างกายต้องการในปริมาณน้อย 3
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 8

หน่วยที่ 9 ความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และน้ำในร่างกาย

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 9
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 9
71316 โมดูล 9 ตอนที่ 1 ความเป็นมา ความหมาย ความสำคัญและอิเล็กโทรไลต์ที่สำคัญ
71316 โมดูล 9 ตอนที่ 2 การรักษาปริมาตรของของเหลวในร่างกาย
71316 โมดูล 9 ตอนที่ 3 การควบคุมออสโมลาริตีและปริมาตร และ กลไกของไตในการควบคุมและรักษา
71316 โมดูล 9 ตอนที่ 4 กลไกของไตในการควบคุมและรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์
71316 โมดูล 9 ตอนที่ 5 กลไกของไตในการควบคุมและรักษาสมดุลของกรดและด่าง
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 9

หน่วยที่ 10 ชีวเคมีโภชนาการของสารที่ไม่ใช่สารอาหาร

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 10
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 10
71316 โมดูล 10 ตอนที่ 1 สารที่ไม่ใช่สารอาหารที่ได้จากพืช 1
71316 โมดูล 10 ตอนที่ 2 สารที่ไม่ใช่สารอาหารที่ได้จากพืช 2
71316 โมดูล 10 ตอนที่ 3 สารที่ไม่ใช่สารอาหารที่ได้จากพืช 3
71316 โมดูล 10 ตอนที่ 4 สารที่ไม่ใช่สารอาหารที่ได้จากสัตว์และจุลินทรีย์ 1
71316 โมดูล 10 ตอนที่ 5 สารที่ไม่ใช่สารอาหารที่ได้จากสัตว์และจุลินทรีย์ 2
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 10

หน่วยที่ 11 เมแทบอลิซึมของแอลกอฮอล์และสารพิษ

บทเรียน 7 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 11
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 11
71316 โมดูล 11 ตอนที่ 1 เส้นทางของสารแปลกปลอมหรือยาเมื่อเข้าสู่ร่างกาย และการซึมผ่านผนังเซลล์
71316 โมดูล 11 ตอนที่ 2 การดูดซึม (Absorption)
71316 โมดูล 11 ตอนที่ 3 การกระจาย และ กระบวนการเมแทบอลิซึม (metabolim)
71316 โมดูล 11 ตอนที่ 4 เมแทบอริซึมของแอลกอฮอล์
71316 โมดูล 11 ตอนที่ 5 เมแทบอลิซึมของการกำจัดพิษ
71316 โมดูล 11 ตอนที่ 6 เมแทบอลิซึมของการกำจัดพิษของสารพิษป้องกันกำจัดศัตรูพืช
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 11

หน่วยที่ 12 บทบาทของฮอร์โมนในการควบคุมกระบวนการเมแทบอลิซึม

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 12
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 12
71316 โมดูล 12 ตอนที่ 1 ความหมายของกระบวนการเมแทบอลิซึมและฮอร์โมน
71316โมดูล 12 ตอนที่ 2 บทบาทของฮอร์โมนต่อกระบวนการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต
71316โมดูล 12 ตอนที่ 3 บทบาทของฮอร์โมนต่อกระบวนการเมแทบอลิซึมของไขมันและโปรตีน
71316 โมดูล 12 ตอนที่ 4 บทบาทของฮอร์โมน ต่อแคลเซียมและกระดูก
71316 โมดูล 12 ตอนที่ 5 โรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของกระดูกและแคลเซียม
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 12

หน่วยที่ 13 โรคโภชนาการที่เกิดจากการได้รับพลังงานและสารอาหารที่ไม่สมดุล

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 13
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 13
71316 โมดูล 13 ตอนที่ 1 โรคที่เกี่ยวข้องกับการได้รับพลังงานและสารอาหารหลักที่ไม่สมดุล
71316 โมดูล 13 ตอนที่ 2 โรคที่เกี่ยวข้องกับการได้รับพลังงานและสารอาหารหลักเกินมากเกินพอ 1
71316 โมดูล 13 ตอนที่ 3 โรคที่เกี่ยวข้องกับการได้รับพลังงานและสารอาหารหลักเกินมากเกินพอ 2
71316 โมดูล 13 ตอนที่ 4 โรคที่เกี่ยวข้องกับการได้รับสารอาหารรองไม่เพียงพอ
71316 โมดูล 13 ตอนที่ 5 โรคที่เกี่ยวข้องกับการได้รับสารอาหารรองเกินพอ
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 13

หน่วยที่ 14 โรคทางพันธุกรรมที่เกี่ยวกับโภชนาการ

บทเรียน 6 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 14
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 14
71316 โมดูล 14 ตอนที่ 1 ความหมายของโรคพันธุกรรมที่เกี่ยวกับโภชนาการ
71316 โมดูล 14 ตอนที่ 2 โรคทางพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเมทาบริซึมของโปรตีน 1
71316 โมดูล 14 ตอนที่ 3 โรคทางพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเมทาบริซึมของโปรตีน 2
71316โมดูล 14 ตอนที่ 4 โรคทางพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกระบวนการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต
71316โมดูล 14 ตอนที่ 5 โรคเหตุบกพร่องทางเมแทบอลิซึมของกาแล็กโทส
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 14

หน่วยที่ 15 ค่าทางชีวเคมีเพื่อบ่งชี้ภาวะสุขภาพ

บทเรียน 7 2 แบบทดสอบ

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 15
E-book เอกสารประกอบการสอน หน่วยที่ 15
71316 โมดูล 15 ตอนที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับค่าทางชีวเคมีเพื่อบ่งชี้ภาวะสุขภาพ
71316 โมดูล 15 ตอนที่ 2 ค่าทางชีวเคมีเพื่อบ่งชี้โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
71316 โมดูล 15 ตอนที่ 3 ค่าทางชีวเคมีเพื่อบ่งชี้ภาวะโรคไขมันในเลือดสูง
71316 โมดูล 15 ตอนที่ 4 ค่าทางชีวเคมีเพื่อบ่งชี้ภาวะโรคมะเร็งลำไส้และทวารหนัก
71316 โมดูล 15 ตอนที่ 5 ค่าทางชีวเคมีเพื่อบ่งชี้ภาวะโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
71316 โมดูล 15 ตอนที่ 6 ค่าทางชีวเคมีเพื่อบ่งชี้ภาวะโรคมะเร็งตับ
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 15

0

0 Ratings

5 Star 0%

4 Star 0%

3 Star 0%

2 Star 0%

1 Star 0%

การแสดงความคิดเห็น

ลงทะเบียน

วีดิทัศน์การสอน และ E-Book สาขาวิชาศิลปศาสตร์

ชุดวิชา 12306 วรรณคดีไทย

0 นาที

0

1

25

ฟรี

ลงทะเบียน

วีดิทัศน์การสอน และ E-Book สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ

ชุดวิชา 55315 นวดแผนไทย 2

[email protected]

0 นาที

0

2

15

ฟรี

ลงทะเบียน

วีดิทัศน์การสอน และ E-Book สาขาวิชาศิลปศาสตร์

ชุดวิชา 10164 สังคมเเละวัฒนธรรมอาเซียน

Jira Chonraksuk

0 นาที

0

0

18

ฟรี

ลงทะเบียน

วีดิทัศน์การสอน และ E-Book สาขาวิชาศิลปศาสตร์

ชุดวิชา 10163 ภาษาเขมรเพื่อการสื่อสาร

0 นาที

0

2

15

ฟรี

ลงทะเบียน

วีดิทัศน์การสอน และ E-Book สาขาวิชาศิลปศาสตร์

ชุดวิชา 10162 ภาษาจีนเพื่อการสื่อสาร

0 นาที

0

7

83

ฟรี

ลงทะเบียน